Blogi: Tieto käyttöön!
-
Julkiset ruokapalvelut hoitavat mallikkaasti poikkeusolojen kouluruokailun
Marjut Huhtala Päivi Jämsén| 27.11.2020 | 14.44Korona on haastanut perinteisen koulunkäynnin, niin myös kouluruokailun järjestämisen mallit. Suomalainen kouluruokailu ja ruuantekijät osoittivat...
-
Koulupäivän aterioilla kohti terveyttä - Miten toteutuu ravitsemuksellisesti riittävä kouluateria?
Aija Laitinen Henna Jalkanen Susanna Raulio Tanja Tilles-Tirkkonen| 17.11.2020 | 11.51Kattava koululounas ja välkyt välipalat – tutkimushankkeessa selvitetään kouluruokailun nykytilannetta, välipalan toteuttamista peruskoulun koulupäivän...