Marjut Huhtala
![](/documents/113169639/113170742/Marjut+Huhtala+16_9.jpg/92c1a199-7377-486f-8997-20060152c7e0?t=1538654526000)
Ammattikeittiöosaajat ry:n toiminnanjohtaja on ollut mukana monissa kouluruuan ja sen tekijöiden arvostusta nostavissa hankkeissa. Ammattikeittiöosaajat ry:ssä on muun muassa luotu kouluruokailun itsearviointimalli Kouluruokadiplomi, jota järjestö on myöntänyt kouluille v:sta 2013 lähtien osoituksena ravitsemuksellisesti, kasvatuksellisesti ja ekologisesti kestävällä tavalla toteutetusta kouluruokailusta.