Helteet tekevät asunnoista ja työpaikoista tuskaisen kuumia ja jopa terveydelle vaarallisia
Viime kesä piirtyy mieleen hellekesänä, jolloin yölläkin koettiin trooppista lämpöä. Pitkät hellejaksot kutsuivat ihmisiä viettämään aikaan ulkona ja...
Julkiset ruokapalvelut hoitavat mallikkaasti poikkeusolojen kouluruokailun
Korona on haastanut perinteisen koulunkäynnin, niin myös kouluruokailun järjestämisen mallit. Suomalainen kouluruokailu ja ruuantekijät osoittivat...
Koulupäivän aterioilla kohti terveyttä - Miten toteutuu ravitsemuksellisesti riittävä kouluateria?
Kattava koululounas ja välkyt välipalat – tutkimushankkeessa selvitetään kouluruokailun nykytilannetta, välipalan toteuttamista peruskoulun koulupäivän...